村口老槐树底下的石磨旁,总放着奶奶泡豆子的大瓦盆。清晨的露水还挂在豆荚上,她就蹲在那儿挑拣大豆,说 “圆滚滚的豆子才能酿出好豆豉”。这罐水豆豉,就是用这样的心意酿出来的 —— 大豆在陶缸里静静发酵 30 天,酱汁浓稠得像化不开的蜜,开盖时那股酱香混着辣椒的鲜辣,一飘出来,就像奶奶站在巷口喊我回家吃饭的声音,老远就能勾着人跑。厂家直发,质量保证,日期保鲜#源头好货 #美之选水豆豉 #好吃到停不下来 #厂家直发品质保证

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发布时间:2025-07-05 10:10:00

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